2007-11-05から1日間の記事一覧

[]おいしい季節

寒い季節にむかっていてなにが楽しみかというと「魚のたぐいがおいしいこと」これだな刺身、煮魚、焼き魚貝類、エビ、いか、かにもちろん夏近辺が旬というのもあるが断然、寒い季節が旬が多いたとえば、いかするめいかは2月くらい生きてるそのまま刺身にした…