寒い季節にむかっていてなにが楽しみかというと「魚のたぐいがおいしいこと」これだな刺身、煮魚、焼き魚貝類、エビ、いか、かにもちろん夏近辺が旬というのもあるが断然、寒い季節が旬が多いたとえば、いかするめいかは2月くらい生きてるそのまま刺身にした…
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