ここのところ2回くらいめかぶ 芽株 を魚屋の店頭でみかけるわかめの芽の部分なんですねこの不思議さ、お湯をくぐらせると茶褐色だったのがパッと緑色にかわるその変身ぶりのいさぎよさいいです食べ方は、湯をくぐらせてたべやすく、包丁できざんんでわさびし…