2011-11-01から1日間の記事一覧

栗ごはん

このまえの日曜日は 家にいてやることがあったので 栗ごはんを作ることにした 栗は、まず水につけておいて ゆでて、もういちど水にさらして、皮をむく 鬼皮と渋皮がある どちらかというと、渋皮をむくのがやっかいかも しれない この皮をむくという作業でか…