土井勝 基礎 日本料理 http://www.shibatashoten.co.jp/special/60th_fukkoku/fukkoku.html この本、実は、村上春樹の小説を読んで、買いました いいえ、村上が土井勝の本を紹介してるわけではありません メインキャラクターの、みどり、なる人物が、自分は…