冷蔵庫は、ものごころついたときから 家庭にありましたが、私が生まれ育った家の、台所は 祖母がしきっていたということもあり、保存食がありました 干物、漬物のたぐいです 漬物というと、おしんこを想像する人多いと思いますが 粕漬けというのが、いつもあ…