蕎麦が好きで 蕎麦屋にいくのは、楽しみのひとつです 去年から今年、食べた蕎麦のなかでは 信州、新行というところにあった 「山品」 麺は細い、香り高い、そばの甘みを しっかり感じる。 比較して、こっちのほうが、より細いとか より蕎麦の風味が濃いとか…