2019-12-26から1日間の記事一覧

お雑煮の話

ずいぶん、まえ、15年くらいたちますが仲間と、お雑煮の話をしたことがあります日本には、お雑煮の種類がたくさんありますね 江戸の雑煮は、シンプルと聞きます具は、かまぼこと小松菜だけだしは、かつおだし、お餅は、四角い、そして焼く 具、だし、お餅…