春は芽を
夏は葉を
秋は実を
冬は根を
食べるという
現代のように物流が発達すると
場所も
季節も
わからないような野菜が
たくさん、豊富に出回るので
なにが旬なのか
地元でとれるものって
なんなのか
わからない
それは少し悲しいことかも
しれません
地元で、いま育ってきた
野菜を食べるってことが
おいしく、安全だということを
知らないなんて、どうだろうか
引越しをして、買い物をするのが
スーパーでする確率が高くなったのは
今日書いたことからすると
あまりうれしくない
まえに通ってた八百屋は地元の
ものを良く扱っていて
もちろん、旬なものも教えてくれて
値段も変わる
野菜をおいしく感じていたいものです