[]季節の食べ物

春は芽を

夏は葉を

秋は実を

冬は根を

食べるという
現代のように物流が発達すると
場所も
季節も
わからないような野菜が
たくさん、豊富に出回るので
なにが旬なのか
地元でとれるものって
なんなのか
わからない

それは少し悲しいことかも
しれません

地元で、いま育ってきた
野菜を食べるってことが
おいしく、安全だということを
知らないなんて、どうだろうか

引越しをして、買い物をするのが
スーパーでする確率が高くなったのは
今日書いたことからすると
あまりうれしくない

まえに通ってた八百屋は地元の
ものを良く扱っていて
もちろん、旬なものも教えてくれて
値段も変わる

野菜をおいしく感じていたいものです