それぞれ
楽しみかたがある
日本料理は、季節を大切にする
そんななかで育ってきて
季節を感じることを大事にしたいと
思う
食いしん坊だから
おいしいものが食べたい
そのひとつの答えは旬なものを
食べるということになる
食いしん坊と書くと
なにか、行き過ぎた
子供っぽい行為に聞こえるかも
しれないけど
大事なこと
花を愛でることとか
手紙に季節の花の話題を
乗せるとか
なかなか
粋なことではないか
感じる心を大事にしていないと
できないと思います
なんでも、自分は
とか
私が、俺がと
自分の視点からとびだせないのが
人間ですが
やはりせめて
季節のことを感じて
少しいつも余裕をもって
日々暮らしていたいと思います
