[]和風のもの

和風のもの

かつおやこんぶのだし

しょうゆ

ごま油

長ネギ、しょうが
なす、さといも
だいこん

魚の塩焼き　干物
煮魚

ご飯

味噌汁

みそ

つけもの

なんてやさしい、気持ちにうったえかける
味のものたちだろう

決して、肉がきらいとか
洋風のというかフレンチでもイタリアンでも
中華でも、インドでも

料理というのは好きなんだけど

でもねやっぱり
和食があって、別のものを食べるという
ことがある

根っこは和食にあり
って感じでしょうかね