2014-07-01から1日間の記事一覧

食べることにこだわって

先日、栃木県にお邪魔して、13代続いてるという農家で お話しを聞く機会があった。入ったおうちも、100年は 経ってるということで、それだけで、なにか貴重な体験を したという思いが、残ります ずっと続く農家ということを思うとき 日本の良さって、こ…