和食にて
中心といってもいい、お刺身
この刺身を買うのが楽しみだ
横浜には、「松原商店街」というところが
あって
聞くところによると、いわゆる東海道にほどちかいというか
そのものを横切るような商店街
そのころは、松があって、松原と呼ばれていたらしい
その松原商店街に
ひとかかえもあるようなまぐろを
だしてきて、ざっくりさくにきりおとし
へい、いくらだといって
目の前で値段をつけて売る
店がある
その威勢のいいこと
それだけみても楽しい
そして、安い、うまいのだ
だからどんどん売れる
2日前に、4人で食べれるような量の
まぐろ(残念ながら本まぐろじゃない、きっと
メバチマグロだろう)
の中トロのサク、\2,500
感覚的には、スーパーとかの3,4割は安い
さしみを買うなら
やっぱり、これはおいしいと
確信できるところで
買いたい
それもぜいたくかもしれない